Parceiro do 1º Festival Gastronômico de Educação e Inovação do Potengi, o Sistema Fecomércio RN, por meio do Senac, terá uma participação especial na programação do evento, com aula-show gastronômica. Realizado pela prefeitura de São Paulo do Potengi, o evento ocorrerá entre os dias 09 e 11 de dezembro, na Praça Monsenhor Expedito, com acesso gratuito.
A aula-show do Senac será apresentada pelo instrutor chef Thiago Gomes. Ele irá preparar e ensinar como fazer uma Rabanada de Brioche com Morangos e Caramelo Salgado. Além disso, na programação do evento estão previstas apresentações culturais, workshops e palestras. A estimativa é que uma média de 5 mil pessoas circulem em cada dia do evento.
“Entre muitas ações e serviços oferecidos pelo Sistema Fecomércio, temos o Senac, uma instituição de ensino profissional que é referência em formar profissionais em diversas áreas de atuação, com destaque na área da gastronomia, então não poderíamos deixar de participar e incentivar iniciativas que valorizam e impulsionam o segmento gastronômico do RN”, disse o presidente do Sistema Fecomércio RN, Marcelo Queiroz.