Tem novidade deliciosa no Fritz Bistrô. O menu do restaurante ganha em julho novos pratos inspirados na culinária tradicional alemã. Nas últimas semanas, os proprietários do restaurante, Norbert Lahn e Valda Lahn, iniciaram uma jornada gastronômica pela Alemanha. O intuito da viagem foi de redescobrir e trazer para os potiguares receitas da cozinha europeia, em sua maioria ainda desconhecidas do grande público.
No Fritz Bistrô estas receitas ganham uma nova roupagem, mantendo o seu caráter tradicional e adaptando-as ao paladar regional. Os pratos ganham ainda um toque contemporâneo com o acréscimo de frutas às receitas. Com uma ambientação intimista e aconchegante, o restaurante está localizado na Rua Seridó, 736, em Petrópolis.