Começa amanhã, 9, a décima primeira edição do Festival Gastronômico da Pipa. A oficina de abertura será ministrada pelo Chef Welder Albuquerque, responsável técnico pela Raspa do Tacho Consultoria, a partir das 21h, após a abertura solene e a produção do tacho beneficente. Welder traz o tema “Porchetta: o banquete do Oeste”, em parceria com a Multibar e a Alimenti Carnes. O Chef fará preparações com porcos inteiros, fugindo do conceito minimalista e, como ele mesmo define, “colocando comida farta na mesa”, um banquete à altura de um verdadeiro Festival Gastronômico.
O Festival na Praia da Pipa segue com programação diversificada até o dia 17 de outubro. Mais informações sobre o evento podem ser obtidas no site www.festivaldapipa.com.br.