A Universidade Potiguar sediará, nos dias 16 e 17 de agosto, a etapa nacional da Laureate Culinary Cup Competition – concurso entre as escolas de Gastronomia da Laureate International Universities promovido anualmente pelo grupo. Assim como aconteceu na etapa regional, a nova fase será realizada na Unidade Roberto Freire, reunindo alunos de quatro instituições que integram a Rede Laureate Brasil – Universidade Anhembi Morumbi – SP, Faculdade dos Guararapes – PE e Centro Universitário IBMR – RJ. A competição, que ocorrerá no dia 17 de agosto, das 9h às 11h e das 13h às 17h. Os jurados irão anunciar os nomes da dupla vencedora às 18h.
A UnP foi escolhida pela Laureate Brasil para sediar o evento porque seus alunos venceram nacionalmente a competição em 2011. Neste ano, as representantes eleitas na etapa regional foram as estudantes Ana Carla Queiroz e Ana Lícia Queiroz. A dupla que vencer a fase nacional irá à etapa internacional da Laureate Culinary Cup Competition, na Universidad Del Valle de Mexico, no final de setembro.
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