A partir de hoje, 03, vários bares e restaurantes do Estado homenageiam a influência da cultura italiana na gastronomia brasileira. É o Festival Brasil Sabor, que segue até o dia 03 de junho no RN e em outros estados brasileiros. Promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel, a iniciativa é uma maneira de os estabelecimentos promoverem o nosso jeito de preparar as receitas que valorizam a comida do lugar, a nossa história, os temperos e ingredientes peculiares de cada região.
Na sétima edição nacional e realizado pela terceira vez no RN, o Festival Brasil Sabor 2012 traz toda a riqueza da cultura italiana para os bares e restaurantes participantes, que farão referências ao país com a criatividade tradicionalmente brasileira: seja em detalhes na decoração do estabelecimento, música italiana no ambiente, toques e temperos nos pratos, o objetivo é lembrar a Itália e sua cultura. Os estabelecimentos desenvolveram um prato especialmente para o festival, que será oferecido a preço promocional até o dia 03 de junho.
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