No dia 18 de fevereiro ao meio-dia, acontecerá no Hotel Escola Senac Barreira Roxa, um almoço de entrega dos Atestados de Conformidade do Programa Alimentos Seguros (PAS). Na ocasião, as sete lojas da rede potiguar de Supermercados Nordestão receberão o certificado, como mérito por renovar todos os anos seu Atestado de Conformidade. O Nordestão é um exemplo a ser seguido no setor, pois é a única empresa que possui o atestado.
O objetivo principal do projeto é conceder as ferramentas necessárias para a produção de alimentos seguros. Com o programa, os profissionais envolvidos em todas as etapas do processo aprendem como manipular de forma segura e com qualidade os alimentos que vão à mesa dos brasileiros. Além disso, o PAS prepara as empresas nacionais para atender às exigências dos países importadores.
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